Ammónium-hidrogén-karbonát CAS: 1066-33-7 Gyártó Szállító

Az ammónium-hidrogén-karbonátot nitrogéntrágyaként használják, mivel sokféle talajon alkalmazható, és egyszerre biztosítja a növények növekedéséhez szükséges ammónium-nitrogént és szén-dioxidot. Alacsony nitrogéntartalmú, és könnyen összecsomósodik. Elősegíti a növények növekedését és a fotoszintézist; beindítja a palánták és a levelek növekedését. Használható fedőtrágyaként, valamint közvetlenül talajtrágyaként is alkalmazható élelmiszer-kelesztőként és térfogatnövelő szerként. Az ammónium-hidrogén-karbonát magas fokú élelmiszer-erjesztő szerként is használható. Nátrium-hidrogén-karbonáttal kombinálva kelesztőanyagok, például kenyér, keksz és palacsinta alapanyagaként használható. Habporlé alapanyagaként is használható, valamint zöldségek és bambuszrügyek blansírozásához. Ezenkívül gyógyszerként és reagensként is használható.