Butilezett hidroxi-toluol (BHT) CAS: 128-37-0 Gyártó Szállító

A butilezett hidroxi-toluol széles körben alkalmazható, például ízesítőként, illatanyagként, biokémiai reagensként - egyéb kémiai reagensként, vegyi alapanyagként, szerves vegyi alapanyagként, biokémiai, szervetlen sókként, antioxidánsként, élelmiszer-adalékanyagként, takarmány-adalékanyagként, takarmánytároló adalékanyagként, aromás szénhidrogénekként, ömlesztett gyógyszerekként és így tovább. Fenol antioxidánsként a butilezett hidroxi-toluol gátolhatja a lipidperoxidációt, és elektrofil kinon-metil-éter toxicitást mutathat, amelyet oxidatív metabolizmus közvetít. A BHT metabolitjai, a 6-terc-butil-2-[2′-(2′-hidroximetil)-propil]-4-metilfenol, tüdőkárosodást okozhatnak egerekben és elősegíthetik a tumornövekedést. A butilezett hidroxi-toluol butilezett hidroxi-toluolként is ismert. Ez egy antioxidáns, amely tartósító és maszkírozó képességekkel is rendelkezik.