Kalcium-laktát CAS: 814-80-2 Gyártó Szállító

A kalcium-laktát szerves szintézis intermedierként és gyógyszerészeti intermedierként használható, főként laboratóriumi kutatási és fejlesztési folyamatokban, valamint kémiai gyártási folyamatokban. A kalcium-laktátot leggyakrabban savlekötőként, valamint kalciumhiány kezelésére használják. A kalcium-laktát különböző pH-értékeken felszívódhat, és ezért nem kell étellel bevenni a felszívódáshoz. A kalcium-laktátot cukormentes élelmiszerekhez adják a fogszuvasodás megelőzése érdekében. Xilitol tartalmú rágógumihoz adva fokozza a fogzománc remineralizációját. Frissen vágott gyümölcsökhöz, például sárgadinnyéhez is adják, hogy szilárdak maradjanak és meghosszabbítsák eltarthatóságukat, a kalcium-klorid okozta keserű íz nélkül, amely szintén felhasználható erre a célra.