Cinnamil-acetoacetát CAS: 57582-46-4

A cinnamil-acetoacetátot széles körben használják parfümök, kölnivegyek és kozmetikai készítmények gyártásában, kellemes, fahéjra és gyümölcsös tónusokra emlékeztető illata miatt. Értékes összetevője a virágos, keleti és ínyenc illatok létrehozásának, mélységet és komplexitást adva a végső illatprofilnak. Az aromaiparban a cinnamil-acetoacetátot aromaanyagként használják élelmiszerekben, italokban és dohánytermékekben az íz és az aroma fokozására. Édes és fűszeres jegyei hozzájárulnak a fogyasztási cikkek, például a pékáruk, édességek és rágógumik általános érzékszervi élményéhez. Ezenkívül a cinnamil-acetoacetátot aromaterápiás és otthoni illatosító termékekben is használják, hogy meleg és hívogató légkört teremtsenek. Nyugtató és felemelő tulajdonságai népszerűvé teszik illatos gyertyákban, illóolaj-keverékekben és légfrissítőkben. Ezenkívül ez a vegyület ipari környezetben is alkalmazást talál illatosított termékek, például mosószerek, légfrissítő termékek és személyi higiéniai cikkek gyártásához. Sokoldalúsága és kellemes aromája miatt a cinnamil-acetoacetát értékes összetevő az illat- és aromaiparban, fokozva a fogyasztási cikkek széles skálájának érzékszervi vonzerejét.