D-(+)-Cellobióz CAS:528-50-7
Szubsztrát enzimes hidrolízishez: A cellobióz szubsztrátként szolgál a cellobiáz enzimek számára, amelyek glükózmolekulákká hidrolizálhatják azt. Ez az enzimes hidrolízis elengedhetetlen lépés a cellulóz bioüzemanyaggá, például etanollá alakításában.
Szerepe a cellulóz lebontásában: A mikroorganizmusok, például a baktériumok és gombák, a cellulobiózt köztitermékként használják a cellulóz lebontása során. A cellulobióz a cellulóz enzimatikus lebontásával keletkezik, majd tovább metabolizálódik glükózzá, amely energiaforrásként hasznosítható.
Ipari alkalmazások: Jelentős stabilitása miatt a cellobiózt különféle ipari alkalmazásokban használják. Mikroorganizmusok növekedési táptalajainak összetevőjeként alkalmazzák, amelyek cellulóz lebontására képes enzimeket termelnek. A cellobiózt szénforrásként is használják fermentációs folyamatokban különféle vegyi anyagok és üzemanyagok előállításához.
Kutatási eszköz: A cellobiózt széles körben használják kutatási eszközként a szénhidrát-anyagcsere és az enzimreakciók vizsgálatában. Gyakran alkalmazzák biokémiai kísérletekben a cellobiáz enzimek specifikus aktivitásának és kinetikájának vizsgálatára.
| Összetétel | C12H22O11 |
| Vizsgálat | 99% |
| Megjelenés | Fehér kristályos por |
| CAS-szám | 528-50-7 |
| Csomagolás | Kicsi és nagyméretű |
| Szavatossági idő | 2 év |
| Tárolás | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
| Tanúsítvány | ISO. |








