D-(+)-Galaktóz CAS:59-23-4 Gyártói ár

Anyagcsere: A galaktózt a szervezet enzimjei metabolizálják energia előállítására. Glükóz-1-foszfáttá alakul, amely tovább hasznosítható a glikolízisben, vagy glikogénként tárolható. A galaktóz-anyagcseréért felelős enzimek hiánya azonban genetikai rendellenességekhez, például galaktoszémiához vezethet.

Sejtkommunikáció: A galaktóz a glikoproteinek és glikolipidek esszenciális összetevője, amelyek kritikus szerepet játszanak a sejtek közötti felismerésben és kommunikációban. Ezek a molekulák számos folyamatban vesznek részt, beleértve a sejtjelzést, az immunválaszt és a szövetek fejlődését.

Biomedicinális alkalmazások: A D-(+)-galaktózt számos biokémiai vizsgálatban és orvosi diagnosztikában használják. Általában májfunkciós tesztekben alkalmazzák, ahol olyan teszteket, mint a galaktóz tolerancia teszt, a máj egészségének és működésének felmérésére használnak. A galaktózt genetikai szűrésben és a galaktóz-anyagcserével kapcsolatos rendellenességek tesztelésében is alkalmazzák.

Ipari felhasználás: A D-(+)-galaktózt az élelmiszeriparban édesítőszerként és ízfokozóként alkalmazzák. Galaktózban gazdag élelmiszerek, például csecsemőtápszerek, tejtermékek és édességek előállításához használják. A galaktózt a mikrobiológiában és a biotechnológiában szubsztrátként is használják mikrobiális kultúrák tenyésztéséhez.

Kutatás és fejlesztés: A galaktózt széles körben használják laboratóriumi kutatásokban különféle biológiai folyamatok, többek között a szénhidrát-anyagcsere, a sejtbiológia és a glikozilációs vizsgálatok vizsgálatára. Általában szénforrásként és induktorként használják táptalajokban specifikus genetikai útvonalak tanulmányozására vagy a galaktóz által szabályozott génexpresszió vizsgálatára.