-
Réz-glicinát CAS: 13479-54-4
A réz-glicinát a réz kelát formája, amelyben az ásványi anyag a glicin aminosavhoz kötődik. Ez a réz egy magas biológiailag hasznosuló és felszívódó formáját eredményezi, így ideális választás étrend-kiegészítőkhöz és dúsított élelmiszerekhez. Kiváló stabilitásának és gyengéd emésztést segítő tulajdonságainak köszönhetően a réz-glicinát hatékonyan támogatja a rézbevitelt a speciális táplálkozási igényű egyének számára.
-
Papain CAS: 9001-73-4
A papain egy proteolitikus enzim, amelyet a papaya (Carica papaya) gyümölcs latexéből nyernek. Ez az erős enzim széles körben alkalmazható különböző iparágakban, beleértve az élelmiszeripart, a gyógyszeripart és a kozmetikumokat, mivel képes lebontani a fehérjéket és elősegíti az emésztést. A papain fehérjeemésztő tulajdonságairól ismert, és lehetséges egészségügyi előnyei és ipari felhasználása miatt használják.
-
Nátrium-molibdát CAS: 7631-95-0
A nátrium-molibdát egy nátriumot és molibdént tartalmazó kémiai vegyület, amely az ipari folyamatokban, a mezőgazdaságban és molibdénforrásként való sokrétű alkalmazásáról ismert. A nátrium-molibdátot széles körben használják korróziógátlóként, műtrágya-adalékanyagként és katalizátor-prekurzorként, és létfontosságú szerepet játszik számos ágazatban.
-
Kálium-jodid CAS: 7681-11-0
A kálium-jodid egy káliumot és jódot tartalmazó kémiai vegyület, amely gyógyászatban, sugárzási vészhelyzetekben és jódforrásként való alkalmazásáról ismert. A gyógyszeriparban és a vészhelyzeti felkészültségben széles körben alkalmazott kálium-jodid kulcsszerepet játszik a jódhiány kezelésében és a pajzsmirigy sugárterhelés elleni védelmében.
-
Kálium-citrát CAS: 866-84-2
A kálium-citrát a citromsav káliumsója, amely lúgosítószerként és káliumpótlóként betöltött szerepéről ismert. A gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban széles körben alkalmazott kálium-citrát kritikus szerepet játszik a húgyúti egészséggel és az elektrolit-egyensúlysal kapcsolatos állapotok kezelésében.
-
Nátrium-benzoát CAS: 532-32-1
A nátrium-benzoát egy széles körben használt élelmiszer-tartósítószer, amely arról ismert, hogy képes gátolni a baktériumok, penészgombák és élesztőgombák növekedését különféle élelmiszerekben és italokban. Gyakran használják a savas élelmiszerek és italok eltarthatóságának meghosszabbítására, mivel hatékonyan megakadályozza a romlást.
-
Kálium-szorbát CAS: 590-00-1
A kálium-szorbát egy széles körben használt élelmiszer-tartósítószer, amely arról ismert, hogy képes gátolni a penészgombák és élesztőgombák növekedését különféle élelmiszerekben. A szorbinsav sója, és számos romlandó áru eltarthatóságának meghosszabbítására használják.
-
Xantángumi CAS: 11138-66-2
A xantángumi egy természetes poliszacharid, amelyet a Xanthomonas campestris baktérium szénhidrátok fermentációjával állít elő. Egyedi reológiai tulajdonságairól ismert, a xantángumi sokoldalú sűrítő- és stabilizálószerként működik számos iparágban, beleértve az élelmiszeripart, a gyógyszeripart és a testápolási termékeket.
-
Szilícium-dioxid CAS: 7631-86-9
A kálium-szorbát egy széles körben használt élelmiszer-tartósítószer, amely arról ismert, hogy képes gátolni a penészgombák és élesztőgombák növekedését különféle élelmiszerekben. A szorbinsav sója, és számos romlandó áru eltarthatóságának meghosszabbítására használják.
-
Nátrium-citrát CAS: 68-04-2
A nátrium-citrát a citromsav nátriumsója, amely multifunkcionális tulajdonságairól ismert a különböző iparágakban. Széles körben használják savanyúságszabályozóként, emulgeálószerként és tartósítószerként, kulcsszerepet játszik az élelmiszer- és italgyártásban, a gyógyszerkészítményekben és más ipari alkalmazásokban.
-
Szukralóz CAS: 56038-13-2
A szukralóz egy szacharózból származó mesterséges édesítőszer, amely intenzíven édes ízéről és alacsony kalóriatartalmáról ismert. A szukralózt széles körben cukorhelyettesítőként használják, körülbelül 600-szor édesebb a cukornál, és népszerű összetevője különféle élelmiszereknek, italoknak és étrendi termékeknek.
-
Pektin CAS: 9000-69-5
A pektin egy természetes poliszacharid, amely különféle gyümölcsökben található, zselésítőanyagként és stabilizátorként működik. A pektint széles körben használják az élelmiszeriparban sűrítő tulajdonságai miatt, és kulcsszerepet játszik a dzsemek, zselék és más édesipari termékek előállításában. Ezenkívül gyógyszeripari alkalmazási területei vannak, valamint élelmi rostkiegészítőként is használják.
