Piroglutaminsav CAS: 98-79-3 Gyártó Szállító

A piroglutaminsav egy aminosav, amelyet peptidek szintézisében használnak. Azt is megfigyelték, hogy in vivo az N-terminálishoz kapcsolva IgG2 antitestek keletkeznek belőle. Felhasználják a (-)-sztemoamid és a celogentin C teljes szintézisében is. Szerves szintézisek köztitermékeként, valamint élelmiszer-adalékanyagként is felhasználható. Élelmiszeriparban, gyógyászatban, kozmetikumokban és más iparágakban használják. Ezenkívül nem mérgező, nem irritáló, és kiváló alapanyag a modern bőrápolási és hajápolási kozmetikumokhoz. A piroglutaminsav gátló hatással van a tirozin-oxidáz aktivitására is, így megakadályozza a "melanoidinek" lerakódását a bőrben, és fehérítő hatással van a bőrre. Keratinlágyító hatással rendelkezik, amely körömkozmetikumokban is alkalmazható.