Trikalcium-citrát (TCC) CAS: 5785-44-4

Gyakran használják az élelmiszeriparban kalciumdúsítóként különféle termékekben, beleértve az italokat, tejtermék-alternatívákat és péksüteményeket. A trikalcium-citrátot a gyógyszeripar is alkalmazza kalciumforrásként étrend-kiegészítőkben és gyógyszerekben. Ezenkívül kalciummal dúsított csecsemőtápszerek és más táplálékkiegészítő termékek előállításában is alkalmazzák. A trikalcium-citrát használata segít a kalciumhiány kezelésében és támogatja a csontok egészségét, így értékes összetevője az általános jólétet elősegítő termékeknek. Azonban a speciális egészségügyi problémákkal küzdő vagy gyógyszereket szedő személyeknek konzultálniuk kell egészségügyi szakemberrel, mielőtt trikalcium-citrátot tartalmazó termékeket használnának, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az megfelel-e az egyéni igényeiknek. Mint minden étrend-kiegészítő vagy élelmiszer-adalékanyag esetében, fontos figyelembe venni a termék minőségét és biztonságosságát, és betartani az ajánlott használati irányelveket.