Aszpartám/APM CAS:22839-47-0 Gyártó Beszállító Kiemelt kép

Aszpartám/APM CAS:22839-47-0 Gyártó Szállító

Az aszpartám egy szintetikus, kalóriamentes édesítőszer, amely a bélben fenilalaninná, aszpartinsavvá és metanollá metabolizálódik. Az aszpartám (napi 80 mg/kg 90 napon keresztül) növeli a plazma alanin-aminotranszferáz (ALT) és aszpartát-aminotranszferáz (AST) aktivitását, májsejtek degenerációját és leukocita-infiltrációt idéz elő a májban, valamint csökkenti a redukált glutation (GSH), az oxidált glutation (GSSG) és a γ-glutamilcisztein (γ-GC) májszintjét egerekben. Az aszpartámot tartalmazó készítményeket édesítőszerként és ízfokozóként használták élelmiszerekben és italokban.

Rendelés vagy árajánlatkérés

Termék részletei

Termékcímkék

Alkalmazás és hatás

Aszpartám por formájában korlátozott felhasználásra, például gabonapelyhekben, italporokban és rágógumiban. Amikor az aszpartámot pékárukban és sütőkeverékekben használják, annak mennyisége nem haladhatja meg a 0,5 tömegszázalékot. A száraz, szabadon folyó aszpartám csomagolásán jól láthatóan fel kell tüntetni az édesítőszer mennyiségét teáskanál cukorban. Az aszpartámot intenzív édesítőszerként használják italokban, élelmiszerekben és asztali édesítőszerekben, valamint gyógyszerészeti készítményekben, beleértve a tablettákat, porkeverékeket és vitaminkészítményeket. Fokozza az ízrendszereket, és elfedheti néhány kellemetlen ízjellemzőt; az édesítőereje hozzávetőlegesen 180-200-szorosa a szacharózénak.

Termékminta

Termékcsomagolás:

További információk:

Összetétel	C14H18N2O5
Vizsgálat	99%
Megjelenés	Fehér por
CAS-szám	22839-47-0
Csomagolás	25 kg
Szavatossági idő	2 év
Tárolás	Hűvös és száraz helyen tárolandó
Tanúsítvány	ISO.