L-lizin CAS: 56-87-1 Gyártó Szállító

Az L-lizin egy esszenciális aminosav, amelyet az emberi táplálkozásban használnak. Létfontosságú szerepet játszik a kalcium felszívódásában, az izomfehérje építésében, valamint a műtétek vagy sportsérülések utáni felépülésben. Herpeszfertőzések és ajakherpesz kezelésére használják. Származékát, a lizin-acetilszalicilátot fájdalomcsillapításra, valamint heroinhasználat utáni méregtelenítésre használják. Fontos adalékanyag az állati takarmányokban. Ezenkívül számos élelmiszerben használják, különösen vörös húsokban, halakban és tejtermékekben.