U-vitamin (metilmetionin-szulfónium-klorid) CAS: 63889-27-0

Az U-vitamin egy zöld zöldségekben található vitamin. Gyomorfekély, vastagbélgyulladás és gyomorhurut kezelésére használják, és hatással van a bélrendszer szekréciós, savképző és enzimatikus funkcióira. Az U-vitaminról ismert, hogy ennek a vegyületnek nagyon kis mennyisége is hatékony volt a gyomorfekély orvosi kezelésében. A "fekély" szóból származik az "U" betű. De az U-vitamin nem vitamin, hanem a metioninsav származéka. Az U-vitamin erősíti az emberi, állati és növényi sejtek immunrendszerét. Védi az élő sejtek membránrendszerét (celofán falait stb.) a károsodástól. Ezenkívül a károsodás megállítható és könnyen regenerálható. A DL-metionin-metilszulfónium-klorid egy természetesen előforduló metionin-származék. A DL-metionin-metilszulfónium-klorid védi a gyomornyálkahártyát az etanol okozta károsodástól. Az L-metionin (M260440) jelzett származéka. Természetesen előforduló szulfóniumvegyület, amely számos növényben megtalálható. Fekélyellenes vitamin azonosítása káposztalevelekben. Fekélyellenes.