Xilitol CAS: 87-99-0 Gyártó Beszállító

A xilit egy többértékű alkohol, amely egy természetes cukorhelyettesítő, amelyet kereskedelmi forgalomban xilántartalmú növényekből (nyírfa) hidrolizálnak xilózzá. Édes, mint a szacharóz, gyorsan oldódik, és negatív oldáshője van, ami hűsítő hatást eredményez. 24 kcal/g energiatartalmú. Rágógumiban, torokpasztillákban és csokoládéban használják. A xilit nedvesítő és bőrápoló szer. Párásítóként működik, a levegőből vonja el a nedvességet a bőrbe való felszívódás érdekében. Egyes gyártók nyugtató és antimikrobiális hatást is említenek. A xilit egy természetesen előforduló cukor a nyírfakéregben és számos rostos gyümölcsben és zöldségben, beleértve a kukoricát is. A xilitot nem kariogén édesítőszerként használják különféle gyógyszerészeti adagolási formákban, beleértve a tablettákat, szirupokat és bevonatokat. Széles körben használják a szacharóz alternatívájaként élelmiszerekben, valamint gyógyhatású édességek alapjaként. A xilit egyre inkább alkalmazást kap rágógumiban, szájvízben és fogkrémekben, mint a foglepedék és a fogszuvasodás (fogszuvasodás) csökkentésére szolgáló szert. A szacharózzal ellentétben a xilit nem fermentálódik kariogén sav végtermékekké, és kimutatták, hogy csökkenti a fogszuvasodást azáltal, hogy gátolja a kariogén Streptococcus mutans baktériumok növekedését. Mivel a xilit ugyanolyan édességi intenzitással rendelkezik, mint a szacharóz, és a kristály oldódása után kifejezett hűsítő hatással is rendelkezik, rendkívül hatékonyan fokozza a tabletták és szirupok ízét, és elfedi a bizonyos gyógyszerészeti hatóanyagokhoz és segédanyagokhoz kapcsolódó kellemetlen vagy keserű ízeket.