Cink-citrát CAS: 546-46-3 Gyártó Szállító

A cink-citrátot gyakran alkalmazzák gyógyszerekben a cinkhiány kezelésére és megelőzésére. A cink-citrát egy étrend-kiegészítő, amely a citromsav cinksóját tartalmazza a cink biztosítására. Esszenciális nyomelemként a cink kulcsfontosságú számos biológiai folyamatban, antioxidánsként működik és erősíti az immunrendszert. A cink-citrát étrend-kiegészítőként és tápanyagként is alkalmazható. A cink-citrát egy szerves cink-kiegészítő, amely kevés gyomoringert okoz és magas cinktartalmú. Részt vesz az emberi szervezet trikarbonsav-ciklusában, hogy javítsa az emésztést és a felszívódási funkciót. A cink-citrát az egyetlen cinkkomplex az anyatejben, amely könnyebben felszívódik, mint a tejben található cink, stabil teljesítménnyel, és cukorbetegek cink-kiegészítőként alkalmazható.
A cink-citrát, mint gyakori cinkdúsító, kötésgátlóként is működik, így különösen alkalmas tabletta tápértéknövelő és por állagú vegyes élelmiszerek gyártására. A cink-citrát elkerülheti a vassal való antagonizmust, ha mind a vas, mind a cink súlyosan hiányzik. Kelátképző képessége miatt széles körben használják gyümölcsléitalokban, ami növelheti a gyümölcsléitalok tisztaságát, és frissítő savanykás ízt adhat a gyümölcslének. Széles körben alkalmazható gabonafélékben és azok termékeiben, valamint sóban is.