Szorbitol CAS: 50-70-4 Gyártó Beszállító

A szorbit egy cukoralkohol, amelyet gyakran használnak cukorhelyettesítőként. Természetesen előfordul, és szintetikusan is előállítják glükózból. Az élelmiszeripar adalékanyagként használja a D-szorbitot édesítőszerként, nedvesítőszerként, emulgeálószerként, sűrítőanyagként vagy étrend-kiegészítőként. A D-szorbitot kozmetikumokban, papírban és gyógyszeriparban is megtalálták. Természetesen a D-szorbit széles körben előfordul a növényekben fotoszintézis útján, az algáktól a Rosaceae család magasabb rendű gyümölcseiig. A szorbitot széles körben használják számos gyógyszerészeti termékben, és természetesen sok ehető gyümölcsben és bogyós gyümölcsben fordul elő. A gyomor-bél traktusból lassabban szívódik fel, mint a szacharóz, és a májban fruktózzá és glükózzá metabolizálódik. A szorbitot széles körben használják segédanyagként gyógyszerészeti készítményekben. Széles körben alkalmazzák kozmetikumokban és élelmiszerekben is. A szorbitot hígítószerként használják tablettakészítményekben, amelyeket nedves granulálással vagy közvetlen préseléssel készítenek. Különösen hasznos rágótablettákban kellemes, édes íze és hűsítő érzése miatt. Kapszulakészítményekben zselatin lágyítószerként használják. A szorbitot lágyítószerként használták filmkészítményekben.