-
Nátrium-laktát CAS: 312-85-6
A nátrium-laktát a tejsav nátriumsója, amely egy természetes sav, amely erjedés során keletkezik. Általában élelmiszer-adalékanyagként, tartósítószerként és pH-szabályozóként használják.
-
Nátrium-eritorbát CAS: 6381-77-7
A nátrium-eritorbát egy élelmiszer-adalékanyag és antioxidáns, amelyet gyakran használnak az élelmiszeriparban. Az eritorbinsav nátriumsója, amely a C-vitamin szintetikus változata.
-
Nátrium-ciklamát CAS: 139-05-9
A nátrium-ciklamát egy mesterséges édesítőszer, amelynek édessége körülbelül 30-50-szerese a szacharózénak. Gyakran használják cukorhelyettesítőként különféle élelmiszerekben és italokban, különösen alacsony kalóriatartalmú vagy cukorbetegek számára alkalmas termékekben.
-
Nátrium-réz-klorofillin CAS: 28302-36-5
A nátrium-réz-klorofillin a klorofill, a növényekben található zöld pigment vízben oldódó származéka. Gyakran használják élelmiszer-színezékként és étrend-kiegészítőként.
-
Nátrium-citrát CAS: 1968-4-2
A nátrium-citrát, más néven citromsav-nátriumsó, egy gyakori élelmiszer-adalékanyag és gyógyszerészeti összetevő.
-
Riboflavin-nátrium-foszfát CAS: 130-40-5
A riboflavin-nátrium-foszfát a riboflavin, más néven B2-vitamin vízben oldódó formája. Gyakran használják táplálékkiegészítőként és élelmiszer-adalékanyagként. A riboflavin-nátrium-foszfát a riboflavin forrása, amely kulcsszerepet játszik az energiatermelésben, valamint a zsírok, gyógyszerek és szteroidok anyagcseréjében. Gyakran használják ételek és italok dúsítására ezzel az esszenciális vitaminnal.
-
Riboflavin (B2-vitamin) CAS: 83-88-5
A riboflavin, más néven B2-vitamin, egy vízben oldódó vitamin, amely kulcsszerepet játszik az energiatermelésben, valamint a zsírok, gyógyszerek és szteroidok anyagcseréjében. Emellett támogatja az egészséges látást, a bőrt és az idegrendszer működését.
-
Vörös retek (antocianinok) CAS: 11029-12-2
A vörös retekvörös (antocianinok) egy természetes pigment, amelyet vörös retekből vonnak ki, és élénkvörös színéről ismert. Ez egyfajta antocianinok, egy vegyületcsoport, amely különféle gyümölcsökben és zöldségekben található. A vörös retekvöröst gyakran használják természetes ételszínezékként, élénkvörös árnyalatot adva számos élelmiszer- és italterméknek.
-
Vörös káposzta (antocianinok) CAS: 11029-12-2
A vöröskáposzta vörös (antocianinok) egy természetes pigment, amelyet a vöröskáposztából vonnak ki. Élénkvörös színéről ismert, és gyakran használják természetes ételszínezékként, valamint antioxidánsforrásként különféle élelmiszerekben és italokban.
-
Csipkebogyó kivonat CAS: 84696-47-9
A csipkebogyó kivonat a rózsa növény terméséből származik, és gazdag vitamin-, antioxidáns- és esszenciális zsírsavtartalmáról ismert. Gyakran használják bőrápolásban és étrend-kiegészítőkben a lehetséges egészségügyi és wellness előnyei miatt.
-
Kvercetin-dehidrát CAS: 6151-25-3
A kvercetin-dihidrát egy flavonoid vegyület, amely különféle gyümölcsökben, zöldségekben és gabonafélékben található. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, és gyakran használják étrend-kiegészítőként.
-
Fűrészpálma kivonat CAS: 84604-15-9
A fűrészpálma kivonat a fűrészpálma növény, az Egyesült Államok délkeleti részén őshonos kis pálmafa terméséből származik. Potenciális egészségügyi előnyei miatt értékes, és gyakran használják étrend-kiegészítőkben.
